طريقة عمل الكرواصة بالشكلاط

المقادير :

كيلو دقيق 
1كأس خليب دافئ 
2بيض 
2نلاعق كبيرة خميرة 
1خمارة كميائية 
فانيلا أو مبشور الليمون
كيلة سكر 
كيلة زيت 
شوكولا سائلة تباع في الماركت 
صفاربيضة
طريقة التحضير
في وعاء زجاجي أوبلاستيكي ضعي 1 حليب دافئ مع 2 خميرة مع السكر و الفانيلا و5 ملاعق  دقيق مخلط جيدا ونتركها فترة

نعودإليها وقد تضاعف حجمها نضيف لها2بيض مع 1كأس زيت ونخلط ثم نضيف الفرينة والخمارة الكميائية ومع العجن حتى نتحصل على عجينة طرية ملساء ومتماسكة نقسمها ونتركها فترة

بعد 10د نقطع كرية بحجم صغير نفتحها في الوسط ونضع ملعقة صغيرة شوكولا نغلقها ونزين بصفار بيضة والسمسم والسكر

وبالصحة والراحة