كيفية تحضير حلوى القليبات بطريقة سهلة ... بالصور

مقادير : 

- 450غ " نشا الذرة " + ملعقة  طحين 
- 200غ زبدة  + 2 ملعقة زيت  - 2 م ص خميرة الحلويات + رشة ملح
- 3صفار بيض + ملعقة من قشور الحامض للتنسيم 

التحضير:

تخلط كل المكونات ما عدى : نشا الذرة - ملعقة الطحين - خميرة الحلويات
يذوب السكر تماما ويصبح الخليط ناعم نضيف باقي المواد الجافة بالتدريج 
حتى نتحصل على عجينة متماسكة ولا تلتسق باليد ...تريح العجينة نصف ساعة 
توضع في قوالب فردية احسن لانها خفيفة وتنبسط " " عند الطهي 
يجب ان تدهن القوالب جيدا بالزبدة وترش بالطحين والا سوف 
تضطرين إلى اكلها بالملعقة 
ممكن ان توضع في قوالب كاب كايك لتفادي كل المشاكل 
او توضع في صينية فرن كبيرة مدهونة على شكل كرات صغيرة
متباعدة و يسهل رفعها .
مدة الطهي : من 7 إلى 10 دقائق على نار هادئة . 
يكون لونها اصفر مائل للأبيض .
الخطوات بالصور ولا تنسي متاعتنا على صفحة لالة بهية https://www.facebook.com/lalabahiya