كيفية تحضير خبز صحي ولذيذ للفطور
المقادير :
1 موزة كبيرة مهروسة
1 كوب و ربع دقيق
1 كوب طحين القمح الكامل
1 كوب و نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
1 ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب جزر مبشور
¾ كوب سكر
½ كوب حليب
1/3 كوب زيت نباتي
1 بيضة
3/1 كوب زبيب
3/1 كوب جوز مفروم
3/1 كوب جوز الهند المبشور
طريقة التحضير :
نخلط في وعاء الدقيق، القمح، الخميرة، القرفة، الملح و نتركهم جانبا 1/4
نخفق البيض مع السكر، الحليب، الزيت، ثم نضيف الموز المهروس. و يقلب الخليط حتى يمزج
نضيف إليه خليط الدقيق و الزبيب و الجوز و جوز الهند المبشور و نخلط الكل جيدا
في قالب الفرن المدهون نفرغ الخليط و نطهيه في الفرن الساخن مسبقا لمدة 70 دقيقة تقريبا حتى يصبح لونه بني، و بعدها نتركه يبرد قبل تقطيعه شرائح و تقديمه
لاتنسوا دعمنا بالضغط على زر الاعجاب و مشاركة الوصفة بالضغط هنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق