وصفتين صحيتن و سريعتين لعمل سلطة التونة المحبوبة لدى الجميع
الوصفة الاولى : سلطة التونة والحمص الصحية
2 علبة تونة
1 علبة حمص
1 حبة فلفل أخضر مقطع
2/1 حبة بصل أحمر مقطع صغير
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 حبة خس مقطع
1 معلقة صغيرة مسترد
2/1 كوب عصير ليمون
4 ملاعق زيت زيتون
ملح فلفل أسود حسب الرغبة
1- ابدأي بتصفية التونة من السوائل ثم قلبيها مع الحمص والفلفل الأخضر والبصل والروزماري والبقدونس والمستردة مع نصف كمية عصير الليمون وملعقتان زيت زيتون.
2- أضيفي بقية الليمون والزيت والملح والفلفل والخس في وعاء آخر.
3- يقسم الخس على أربعة أطباق وتضاف إليه باقي المكونات، للتقديم بشكل جذاب.
الوصفة الثانية سلطة التونة والأفوكادو الصحية:
2 علبة تونة
2 ثمرة أفوكادو
1 حبة خيار مقطع
4/1 كوب كزبرة خضراء
4/1 حبة بصل أحمر مقطع صغير
1 حبة بصل أخضر مقطع
2 فص ثوم مفروم
2 ليمونة للعصر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– احرصي على تصفية التونة من السوائل أولا. قلبي التونة والأفوكادو في صحن متوسط بشوكة، حتى تفتت القطع الكبيرة.
-أضيفي الخيار والبصل الأخضر والأحمر والكزبرة الخضراء مع التقليب. ثم قومي بإضافة الثوم والليمون والملح والفلفل.
-أدخليها إلى الثلاجة قبل تقديمها بنصف ساعة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق