الكغاتان بالكفتة والبطاطا لذيذ وسهل للغاية

لالة بهيةدليل المرأة العربية
يقدم كيفية تحضير الكراتان بالكفتة و الدجاج جديد لالة بهية

الكغاتان بالكفتة والبطاطا لذيذ وسهل للغاية

المقاادير :

الكفتة
البطاطا
الثوم
البصلة
الكفتة
العطرية
الملح و الابزار و الكمون
الفلفل الاحمر
الفروماج

طريقة التحضير :

كيخصنا البطاطا لي كنكون صلقنها في الكسرونة و معسناها بالفورشيط
و كنضيفو ليها الملح و الابزار و المعدنوس والبيض على حسب و الفروماج محكوك

كنخلط المقادير كلها مزيان حتى تندامج

في مقلاة كنشحر البصلة مع الثوم في الزيت ثم كنزيد عليها الكفتة و العطرية الملح و الابزار و الكمون و الفلفل الاحمر

ثم كنزيد مطيشة مطرفة و كنخليوها حتى كالدوب و تنشف من الماء

في الاخير كنضيفو ليها المعدنوس و كنطفيو عليها

كناخدو مول كندهنوه بالزبدة
كنقسمو البطاطا على 2 النصف الاول كندروه في المول ثم كندرو الكفتة كلها كنرشوها بالفروماج ثم كنغطيوها بالنصف الثاني دالبطاطا

كناخدو من بعد 2 بيضات كنطربهوم و كنزيد عليهم الفروماج و كنخويوهم على الوجه و كندخلوها الفرن و ها هو بالصحة و الراحة

للمزيد من الوصفات و البدويات تابعي جديد موقع لالة بهيةيومياً ...

See more at: www.lalabahiya.blogspot.com